Morgenfrisk

...er jeg ikke. Men jeg fik sådan lyst til vafler i går aftes, at jeg tog mig sammen og stod (lidt) tidligere op og gik i krig i køkkenet. Når man spiser vafler, skal der selvfølgelig også lidt sund og frisk juice til. Jeg ville egentlig have testet en opskrift, men jeg manglede alt muligt. Så som sædvanlig blev det på gefühl - men rigtig god.
Sådan ca.:

Juice:
  • 2 kiwi
  • 2 æbler
  • 1 appelsin
  • ½ agurk
  • Lidt iskoldt postevand
Vafler:
  • 40 g smeltet smør
  • 100 ml mælk
  • 2 æg
  • 100 g hvedemel
  • 20 g sukker
  • en knivspids bagepulver
  • vanillesukker efter smag og behag
Miks, lad det trække imens vaffeljernet opvarmes og bag i 2-3½ minut.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts with Thumbnails