November fra helvede

En vidunderlig weekend går på hæld. En weekend i min skønne, skønne svigerfamilies tegn og en søndag med biograftur, alt for mange popcorn og græskarsuppe på aftenmenuen. Min mand er netop nu i gang i køkkenet, og jeg er ret spændt. Men i dagen anledning virkede det lige som passende at spise græskar.

Jeg grinet og grædt til Toy Story 3 i Hillerød bif, i anledningen af at der var halv pris i alle landets biografer. Som tidligere nævnt, synes jeg det er urimelig dyrt at gå i biografen - men det hjalp da noget at billetterne kostede det halve, selv om popcornene var lige dyre.
Men filmen var helt klart pengene værd. Vi nærmest lå på sofarækken og nød den skarpe humor og de virkelig charmerende karakterer. Jeg er generelt vild med animationsfilm, og Toy Story 1 & 2 var efter min mening geniale. 3'eren følger fint trop.


Og så sidder jeg her i mørket - tak for l*rt vintertid - og ser bekymret frem til en måned uden en krone på kontoen. Jeg har kun fået SU denne måned, ingen løn. Og jeg har simpelthen ikke engang penge nok til at betale de faste udgifter. Heldigvis har jeg jo en skøn mand, så der er ingen panik. Men omvendt betyder det jo helt klart også INGEN, overhovedet INGEN shopping. Det er bare ikke det man har brug for, i en lang, kold wannabe-vinter måned hvor det i forvejen er svært nok at holde modet oppe og hovedet oven vande.
Men jeg må overleve på DIY-projekter, studieengagement og udsigten til til gengæld og få en god udbetaling 1. december...

Efterår

Jeg samlede 2 veninder op på Østerbro, som begge kommer fra Allerød og skulle på besøg derhjemme. Så jeg havde ualmindelig hyggeligt selskab halvdelen af vejen hjem fra København til bondegården. Roadtrips er den ultimative sladre-mulighed, man(jeg!) burde helt klart dyrke det noget mere!
Den anden halvdel af hjemturen, foregik langs efterårsfarvede trærækker. Varme, rød-gule nuancer. Jeg er helt klart en sommer-pige, men jeg bliver alligevel imponeret over naturen og sæsonerne. Jeg blev inspireret til at tage en kort tur rundt på gården da jeg kom hjem, så her er lidt bondegårdsstemning a la efterår.





I øvrigt havde jeg en ret bizar oplevelse efter min yoga-time i formiddags. I omklædningsrummet, der ikke er særlig stort, er der en bænk på væggen hele vejen rundt. På denne stod min taske. Ved siden af mig stod en dame, og var vist i gang med at rode i sin taske på gulvet, tørre sine tæer eller noget i den stil. I hvert fald var hun splitternøgen. Og af uransagelige årsager lod hun sig ikke mærke med, at hun stod så tæt på bænken at hende køn havde kontant med min taske. Jeg blev altså lidt stødt. Jeg bryder mig ærlig talt ikke om at have en fremmed kvinde f*sse på min taske. Er det bare mig der er sart?

Jul under nye omstændigheder

Jeg er normalt ikke meget for at acceptere den kendsgerning, at julen står for døren allerede i oktober. Men man jo gøre visse undtagelser, f.eks. når man er blevet en gift kvinde med en kæmpe svigerfamilie.

Jeg har holdt alle mine 25 juleaftener sammen med mine forældre. Sammen med min mormor, min farmor, min onkel - siden med mine halvsøskende - forrige år kun med dem, og sidste år med dem og min nuværende mand. Nogle gange hos min søster, nogle gange hos min søsters mor - men altid sammen med mine forældre.

I år skal jeg for første gang nogensinde selv holde jul. I min mands familie holder de jul sammen alle sammen hvert andet år - og værtstjansen går så på skift. Tilfældigvis er det netop i år min mands tur til dette. Og det inkluderer selvfølgelig mig. Så vi får hele flokken af søskende med partnere og børn på besøg - og det skal nok blive et brag af en juleaften.

Mine forældre har ikke rigtig noget alternativ til julen med mig - og jeg vil nødig undvære dem. Så vi inviterede dem derfor med hjem til os, på bondegården. Men mine forældre er ikke så tossede med for mange mennesker på en gang, og slet ikke nogen de ikke rigtig kender så godt. De er mere til "intim hygge" (på en helt platonisk måde, forståes) om man så må sige. Så jeg har været ret spændt - og, indrømmet, nervøs - for hvad de ville sige.

I dag har min mor så lige meddelt mig, at de gerne vil holde jul hos os. Og jeg er simpelthen bare så glad, så glad, og også lidt lettet. Det havde været svært at skulle fejre julen uden dem - men jeg glæder mig også til at være sammen med min mands familie. Så det er bare så skøønt at det kan kombineres og jeg er sikker på at alle parter vil få en vidunderlig aften.
Yay!

Og så ikke et ord mere om jul fra mig, før det rent faktisk er aktuelt...;o)

Vidunderlige mikro-verden

Prøv lige at se billederne i denne artikel fra Videnskab.dk om ekstrem-zoom billeder. Det er de smukkeste billeder jeg længe har set. Jeg synes det er fascinerende, skræmmende smukt - men på en eller anden måde også beroligende, at den mikroverden vi alle lever i(/med?), men som vi bare tager for givet fordi vi ikke kan se den, indeholder sådanne skønheder!
Billederne er enormt inspirerende, og jeg bliver glad og får lidt mere mod på vinteren af alle de flotte farver!

Uberettiget jetlag

Som nævnt landede jeg i regnvåde, kolde DK natten mellem lørdag og søndag. I dag er det tirsdag - og jeg har stadig jetlag. Altså, det er jo noget vås, for jeg har kun fløjet i 3,5 time. Men kender I ikke det der, når man har været på ferie og levet i en helt anden verden, og så kommer hjem til hverdagens trivialiteter og slet ikke kan finde ud af at omstille sig?
Jeg er i hvert fald stadig helt ved siden af mig selv.

Jeg bikser en rejseberetning sammen til jer snarest muligt - og så tror jeg nok lige jeg forhåbentlig snart bliver mig selv igen!;o)

So long...

Hjemrejsen

Så er det i aften at vi vender næsen hjem ad. Vi skal først flyve kl. lort - så jeg er tidligst tilbage hos jer imorgen.
Men efter en uges (fantastisk?) ferie, er jeg nok begyndt at savne mit seneste musikkøb. Jeg har alt for længe ventet på at prisen på skønne, skønne Tina Dickows seneste albums skulle falde. Men nu var vi altså nået op på hele 3 stk jeg manglede - og min mand og jeg har fået koncertbilletter i bryllupsgave, så det måtte være på tide at blive opdateret.

Købet er gjort hos CDON.com - og der er jo altid rigtig billige film at finde, så dem røg der lidt med i stakken af.

Tina Dickow var de sidste der blev spillet på anlægget inden vi tog afsted - og jeg gætter på at det nok også bliver det første når vi er kommet hjem!

Vi ses snart.

Barry M

Af uransagelige årsager, anede jeg ikke at Barry M havde en webshop - UK baseret selvfølgelig. Men det gør jeg nu, og det betyder at jeg aldrig mere må komme på nettet, for så tømmer jeg den. Jeg vil have ALLE farverne. Er de ikke fine?
(Det her er - vel at mærke - ikke engang ALLE farverne...)

Hilsen fra poolen

(Ja ja - jeg indrømmer det, det er snyd. Billedet er fra en ferie med en veninde i Marmaris, Tyrkiet, på ca. samme tid for 2 år siden. Men I forstår pointen)

Dagens outfit - er højst sandsynlig noget a la det her:

Jeg håber I har det godt derhjemme, i DK - og at I savner mig...;o)

Irregulære ønsker

Som tidligere afsløret er jeg total sucker for Irregular Choices fantastiske, kunstneriske kreationer. Lige nu og her drømmer jeg om at have ubegrænsede midler og udvide skosamlingen med følgende vidundere:
Hot Mama
Bangers and mash
Juicy gossip
Longer lashes
Tickling loris
You're a star
Grace lace
Grace lace

En mani, flere manier?

Hahaha - I skal høre det sjoveste.

I går (ja ja, det er jo snyd, så "igår" er i virkeligheden for en uge siden...) afslørede min mand pludselig, at han har en mani. En, efter min mening, voldsomt sjov en af slagsen. Han bliver simpelthen NØDT TIL at stikke fingeren ind i sådan nogle huller i plastik hvor der gemmer sig skruer.
F.eks. - sagde han - har han endnu ikke kørt i en bil, hvor der ikke lige i nærheden af rattet var netop sådan et hul hvor hans finger lige passer ind i. Og nogle gange passer de så bare helt perfekt.

Men det stopper ikke der. Det gælder åbenbart også med kopper. Der er det bare ikke fingeren det skal ned i men HAGEN!

Hahaha - jeg griner stadig når jeg tænker på det. Det er da helt fjollet.

Men så kom jeg jo til at tænke på dem, manier. Hvad gør jeg f.eks. selv? Det værste er helt klart, at jeg skal skille mine negle ad. Altså, I ved, når neglene lige som flækker i lag. Jeg piller altid det øverste lag af. Jeg fremprovkerer det, hvis jeg ikke tager mig MEGET sammen. Når det har været værst, har jeg siddet med en nål og løftet det. Og hvis de ligefrem gør det selv...
Jeg kan ikke lige komme i tanke om andre, men de er der HELT sikkert. Hvad med jer? Har nogle sjove, irriterende, mærkelige manier?

Irregular choice

Designer-sko a la Miu Miu, Louboutin, Dior, D&G etc. er vidunderlige og jeg drømmer om en misundelsesværdig samling. Men i virkeligheden er min helt store sko-kærlighed Irregular Choice. Som navnet antyder, er det sko i en klasse for sig. Sko der ganske enkelt er irregulære.
Jeg er den lykkelige ejer af adskillige par - jeg er vild med at designet er "over the top", næsten vulgært og bizart. Og selv om det jo ikke er nye køb, ville jeg alligevel dele dem med jer.
Prøv at gætte hvilke jeg bruger mest?!

 
 
 
 
 

Eftersårsferie

Lige nu ligger jeg - forhåbentlig - ved poolkanten og slikker sol. Måske med en eksotisk drink i den ene hånd og en spændende bog i den anden.


Mine forældre har inviteret hele flokken på ferie på Kreta i denne uge. Jeg har 2 halvsøskende (far) der er hhv. 19 og 14 år ældre mig. Førstnævnte, min bror, er gift med en vidunderlig, gæv jyde og sammen har de en lille spilop af en søn på næsten 3 år. Min søster har to døtre, en 5-årig og en 7-årig. Hun er for et års tid siden gået fra børnenes far - men de var sammen 10 år inden. Derfor skal hendes bonussøn, pigerne halvbror, på 14 også med. Og så er der selvfølgelig min mand og jeg, samt mine bonusdøtre. 13 styk i alt.
Vi bor her, og så skal vi ellers bare bruge en uge på at dase, spise lækker mad, spille spil og hvad vi nu ellers gider at tage os til. Skøønt!

Som I måske har gættet, er det her derfor et planlagt indlæg - og det samme vil I møde de næste 6 dage.
Jeg håber I holder ud. Jeg glæder mig til at fortælle om det i næste uge.

På gensyn!

Bye bye

Jeg synes jeg kan høre sol og varme, feta og oliven, kalde på mig fra Kreta. Øjeblik, så kommer jeg.
Denne her er pakket:
Kuffert
Katten er afleveret i plejefamilie for en uge - min søde barndomsveninde og dennes kæreste, der har indvilliget i at have hende boende. Dejligt.
Katinka
Og jeg er SÅ klar til at lufte dem her. Jep, både dem inden i og uden på.
Lædersandaler fra Urban Outfitters - 90 kr. på udsalg, fødder
Jeg har sørget for, at I helst ikke skulle komme til at kede jer - og savne mig alt for meget - så der sker stadig lidt hver dag. Jeg er på vej ud af døren til min sidste bikram yoga time i en hel uge (oh, ak og ve, hvordan skal jeg mon klare at undvære det??), og så er det ellers mod lufthavnen og varmere himmelstrøg.

Pas godt på DK så længe. Vi skrives ved...

Dagens frugtdrik

Jeg kom vist til at glemme frugtprojektet igår - ups. Men der var simpelthen så meget påstyr med de fjollede Oreo-cupcakes.

I dag fik jeg så bagt Alfajores til imorgen. Mere om dem der. Og fulgt op på frugtprojektet.
Idag stod den på pære/appelsin/ingefær - nu med den officielle opskrift:

Den var virkelig lækker. Frisk og sød på den gode på. Jeg brugte bare frisk, revet ingefær i stedet for det dersens kandiserede.
Midt i at jeg vaskede saftpresseren af, skulle jeg så tage en tår af min vidunderdrik. Og da jeg sætter glasset fra mig på køkkenbordet, vælger jeg så at lægge det fra mig i stedet. Det var virkelig underligt. Og så var der saft over hele bordet, og ikke i mit glas. Sig det ikke til nogen, men jeg tungekyssede lidt med køkkenbordet og forsøgte krampagtigt af suge noget af det op... Så lækker var den!

Oreo cupcakes

Ja, så kunne jeg ikke dy mig længere. Så i går fik jeg bikset en omgang Oreo cupcakes sammen.

Selve kagen er lavet ud fra denne opskrift. Og med udgangspunkt i "17 store cupcakes" synes jeg det lød som en fin størrelse portion. Men store skulle nok have været understreget. Kraftigt. For mine standard-størrelse forme, 16 runde og 4 hjerter, kunne knap nok rumme halvdelen af dejen. Så jeg supplere med et ildfast fad, og har nu fryseren "fuld" af kage - som forhåbentlig godt kan fryses...;o)

Min erfaring med frosting siger mig, at jeg er til flødeoste-varianten, fordi det så bliver lidt syrligt. Så jeg brugte en basis-opskrift fra min cupcakes-kogebog, og blandede de tiloversblevne halve Oreos i, efter at have slået på dem med en grydeske i en halv times tid.

Frosting:

150 g flødeost
175 g flormelis
25 g blødt(!) smør
Knuste Oreo

Meget passende sorte og hvide forme
Overskuds-toppene præ knusning - til frostingen
Dejen - før det kogende vand
Ekstra-kagen
De færdige kager
Ja. Oreo cupcakes. Det er altså ikke min favorit. Det er slet ikke min type kage. Forstå mig ret, de smager jo godt - men hold da magle nogle choko-sukker bomber! Som jeg sagde til min mand igår, da han kom sendt hjem og faldt helt, helt i svime over kagerne: "Jeg bliver helt træt ved tanken om at spise én". Min mand mente derimod godt jeg kunne sætte kagerne i produktion.
Men jeg kommer næppe til at lave dem igen. Mig og Oreos, vi skal ikke være andet end venner...

Øko-kjolen

Så fik jeg luftet min nye ven, Isée by Fleur Tang kjolen i 100% øko bomuld. Den er meget behagelig og super nem at have på. Jeg forestiller mig nemt at kunne dresse den op og ned med jeans, smykker, sko m.v. Her i en meget simpel udgave med lige så økologiske leggings, og converse.
Øko kjole Isée by Fleur Tang, Øko leggings H&M Young, Sko Converse
Og pangblå negle a la Barry M og nogle af mine yndlingsøreringe - en julegave fra mine forældre - små folk i genbrugsmaterialer.
Neglelak fra Barry M og upcycled øreringe

Lækker lasagnette

Mmmh! Mine (og mandens) bedste anbefalinger til onsdagens vegetar lasagnette. Der var mad nok til en mindre fest (note to self, lav kun 1/3 næste gang) - så jeg glæder mig til at spise det igen i aften.
Øvre, højre hjørne ser noget tilskadekomment ud, men det var altså fordi min mand ikke kunne få mozzarellaen til at række

Det var et rigtig godt alternativ til den klassiske kød-lasagne, spækket med grønt og godt. Smagen var rund og meget nuanceret, og som den opmærksomme læser måske vil bemærke var der temmelig meget aubergine i - hvilket aubergine-forskrækkede jeg bestemt ikke bemærkede (i hvert fald ikke som noget negativt).

Som tilbehør spiste vi en lige så lækker rødbederåkost (min mand havde kun lavet halv portion, og det var riigeligt). Vi følte os meget eksperimenterende og sunde!

Gulerodspandekager a la tirsdag

Jeg glemte helt at underholde med tirsdagsmenuen: Gulerodspandekager med dampet(det blev så til flødestuvet) spinat og råkost. Det var ikke nogen udpræget succes.
Grundsmagen var god, men det var sådan en f*cked up dej, der bare ikke ville blive bagt. Min mand lagde ud med at give dem 12 min. pr. side ved meget svag varme på panden. Det var ikke nok. Så fik de 10 min. mere. Det var heller ikke nok. Til sidst puttede vi dem 30 min. i ovnen - og der var stadig ingen ændring; de forblev dejagtige og smattede indeni.

Min mand mener bestemt at de bare skulle have været tyndere, jeg synes ovn-turen må være bevis for, at de bare ikke kunne bages rigtigt. Så de kommer næppe på madplanen en anden gang - men jeg vil kigge efter en anden gulerodspandekageopskrift, for konceptet var godt!

Tirsdagsoutfit

Jeg i førte mig min nye Zara sweater i går, da jeg alligevel ikke kom ud af lejligheden. Jeg er lidt usikker på, om den bliver for 80'er-formet til min smag - og på om den gør sig bedst til leggings eller jeans.
Her med leggings, og jeg gad ikke gå udenfor, så baggrunden måtte blive mine elskede, elskede sko.

Frugtprojektet vol. 2

Altså. Jeg kan ikke tåle det hersens kolde vejr, mørke morgener og alt det grå og triste. Jeg havde sat vækkeuret til klokken 6 imorges. Klokken 20 minutter over 8 hev jeg langt om længe min dovne krop ud af sengen - det var simpelthen for fristende at blive liggende i min mands varme arme. Jeg var ellers oven i købet oppe og børste tænder kvart over 7, men jeg endte i sengen igen...

Da jeg endelig kom op, skyndte jeg mig at kaste mig over dagens frugtboost “Banan og æblebooster”. Jeg puttede ca. det dobbelte kanel i, fordi det smagte for meget af ingefær til min smag. Det endte så med at smage lige lovlig meget af kanel...

250 ml æblesaft
½ tsk kanel
2 tsk revet frisk ingefær
2 bananer

Back on track

Så er der vist også gået liiige lovlig meget madblog i den på det seneste. Så jeg ville bikse et indlæg sammen til jer, med noget af det jeg til stadighed går og sukker over. Og hvad skuer mit øje? De Asher2 støvler fra Topshop, som jeg har drømt og drømt om, er nu "back in stock".

De røg selvfølgelig fluks i indkøbskurven. Men så var jeg jo nødt til at surfe resten af shoppen igennem for uundværligheder. Og det resulterede i, at dette vidunder også røg med i bestillingen. Men jeg mangler altså også VIRKELIG en jakke.

Og med et fake NUS nummer sparede jeg oven i købet 10%. Nu skal jeg bare lade være med at bruge penge på andet, og så glæææde mig til at modtage pakken. Yay!

Oreo-jomfru

Man kan jo nærmest ikke færdes herinde i blogland uden at læse om Oreos for tiden.
Jeg har altid tænkt på dem som et amerikansk fænomen - "cookies and milk" når der skulle tales dybt i kernefamilien og den slags - og jeg anede faktisk ikke at de overhovedet kunne fås i Danmark.

Kiksen i sig selv synes jeg nu ikke lød voldsomt spændende, men så begyndte der at dukke cupcakes op alle steder. Og så var min interesse fanget. 

Igår spottede jeg dem så tilfældigt på min indkøbstur i Netto, og tænkte at jeg ikke længere ville være uden for. Så jeg købte en pakke.
Og jo jo, det er da en fin kiks - men så synes jeg så heller ikke at de er mere fantastiske. Men idéen om en cupcake-version tænder mig stadig og det skal helt sikker snart afprøves...

Godmorgen...

Jeg burde egentlig sidde og rette afleveringsfigur lige nu - men jeg når det nok alligevel. Den skal først være færdig til ved 11-tiden.

Første dag af Frugtprojektet, og allerede har jeg ændret på planerne. Da jeg slog op i opskriftbogen, kom jeg til at åbne den på en side med noget der bare lød vildt lækkert og tilfældigvis kun bestod af ingredienser jeg havde til rådighed. Derfor blev det til et styks tropisk vandmelonsmoothie:


1 stykke vandmelon á 600 g
2 små bananer (helst ladyfingers)
225 ml kokoscreme

Jeg snød, at blandede også saften fra en halv appelsin i - ellers var det simpelthen FOR sødt og kvalmt. En anden gang tror jeg at jeg halvere mængden af kokoscreme (eller nøjes med kokosmælk).

(Hvad sker der lige for billederne - hvorfor bliver det vendt på hovedet? Nå, jeg prøver at fikse det, men so far...)

Bikram status - 6 uger

Jeg har nu dyrket Bikram yoga i 6 uger. Det var en hård start, men det er vist mere regelen end undtagelsen.
Status er, at jeg er helt vild med det!

Min mave, men allermest mine ben er blevet meget mere markerede. Elskovshåndtagene lever stadig i bedste velgående, men jeg er helt sikker på at de er blevet mindre og "strammere".

Jeg er - ubevidst - holdt op med at bruge bodylotion og lignende. Efter hver yogatime går jeg i bad, vasker mig med denne øko-sæbe (eller Änglamarks...) og skrubber hele kroppen med en hamphandske. Punktum. Min hud er SILKEBLØD. Jeg har altid haft vildt tør hud, og døjet med sådan nogle knopper på inderlårene, ved knæene. Jeg har prøvet alle slags kropsplejemidler, uden held. Nu er de HELT væk, og min hud føles bare sund og veltilpas!

Huden i mit ansigt er det ikke gået helt så stærkt med. Jeg har ikke voldsomt dårlig hud, men vel sådan almindelig træls hud. Tør, og nogle gange fedtet. Lidt uren i t-zonen, store porer og sart hud på kinderne. Og så kommer der en bums en i mellem. Jeg har i maaange år haft problemer med, at min næse skallede. Det er den holdt op med. Og mine kinder føles blødere, gennemfugtede og sundere. Jeg døjer stadig med urenheder - men jeg lægger lidt af skylden over på det faktum, at jeg stadig daglig bruger foundation.
Men jeg tror det går den rigtige vej...

Til timerne har det været lidt op og ned. Jeg har haft dage hvor det bare gik fantastisk og mindst lige så mange dage hvor der var det ene eller andet i vejen. Særligt denne og forrige uge, er mine muskler begyndt at reagere ret voldsomt. Siden i går har jeg f.eks. været ret øm i nakken. Og især i de stående øvelser, har jeg problemer med at stå i stillingerne med vidt spredte ben, fordi noget muskelværk på bagsiden/indersiden af - især - mit venstre lår ekser og lige som ikke kan holde til spændingen og strækket.
Jeg sætter mine penge på, at det er et godt tegn. At det betyder at jeg rykker ved noget dybere i kroppen, som trænger til at blive justeret og trænet. Men jeg tager den lidt mere med ro i de øvelser der typisk udløser de reaktioner.
Jeg har ikke følt bemærkelsesværdige fremgange i forhold til styrke og smidighed de sidste par uger. I starten følte jeg hurtigt en forskel - men nu er det lige som stilnet af. Men det er der vel heller ikke noget underligt i.

Jeg har ikke tjek på, hvilken indflydelse det har haft på min vægt, da min vægt aldrig har interesseret mig sådan for alvor. Men til sammenligning har min mor tabt godt 2 kg på den første måned. Det må jo siges at være en håndgribelig og skøn konsekvens.

I det lange løb er vigtigste for mig dog, at jeg har fundet en motionsform som jeg nyder og derfor gider bruge en masse tid på. Og jeg kan mærke hvor godt jeg får det, både fysisk men i høj grad også mentalt, af at bruge 90 min. om dagen i det dersens opvarmede lokale.
Jeg glæder mig til de næste 6 uger. Og dem der kommer bagefter. Jeg giver mine allerbedste anbefalinger til Bikram yoga - ses vi i Ryesgade?;o)

Auberginedebut

Jeg startede dagen med sådan en her "alt-godt-fra-køleskabet" vandmelon + vindruesaft; helt økologisk. Det skulle jeg aldrig have gjort. Det var spild af superlækker vandmelon og superlækre vindruer i en ganske usmage græsagtig drik.

Så jeg var meget motiveret til at tage ud og købe ind til ugens mad og frugtprojektet. Det tog så også lige 1½ time og virkelig mange penge - men jeg er sikker på at det er besværet værd.

Jeg skulle have læst og læst og læst i dag - men på magisk vis forsvandt det meste af dagen uden læsning. Dam'n it! Jeg skal virkelig have taget mig selv ved ørerne og komme i gang med det dersens læsning.

Aftensmaden stod i dag på Miss Muffins fyldte auberginer. That is, jeg har netop spist auberginer for første gang i mit liv - altså uden at løbe skrigende væk. Min - ellers søde - mand havde godt nok valgt ikke at putte suppehornene NED i auberginen, men det gav mig så en undskyldning til hive al fyldet ud af skallen og bare spise det. Thumbs up til en positiv oplevelse med farlige auberginer og til en rigtig lækker opskrift!

Frugtprojektet

Jeg er helt tosset med frugt-/grøntsagssaft. Jeg har investeret (eller, dvs., det har været gaver, men stadig...) i en super Philips blender og ditto saftpresser. Men når jeg vil lave noget, bliver det altid bare "alt-godt-fra-køleskabet", æbler, pærer, bananer og andet lige til. Det skal være slut!

Så fra imorgen påbegynder jeg et nyt projekt. Én opskrift om dagen fra denne lækre bog:

Når jeg så har været den hele igennem (...) er jeg forhåbentlig bliver meget klogere på smagskombinationer m.v. og kan lave en masse sjove frugtdrikke pr. intuition. Mmh, jeg kan allerede mærke hvor sund jeg bliver...:oD
Related Posts with Thumbnails